Lavorare come psicologo alimentare – corso online

 DESCRIZIONE DEL CORSO

dimagrire con la psicologiaNegli ultimi decenni, in Italia come nel resto del mondo industrializzato, il numero di persone con problemi di peso è costantemente aumentato tanto che le persone in sovrappeso sono praticamente duplicate negli ultimi 20 anni.

Da questi dati emerge anche il proliferare di numerose diete che promettono risultati miracolosi,attraverso le quali si  dimagrisce molto in fretta, ma se non si modificano le abitudini alimentari e le emozioni sottostanti a tali comportamenti, si rischia di riprendere il peso perduto altrettanto velocemente. Si crea in questo modo un circolo vizioso di “dipendenza” dalla dieta e si rischia la cosiddetta “sindrome dello yo-yo” in cui il successo alimenta l’insuccesso attivando una sequenza disfunzionale:

  • si riesce a stare a dieta e perdere chili
  • si rimane in equilibrio per un po’
  • poi, inesorabilmente, si perde il controllo e si ingrassa di nuovo

Il tutto in un ciclico ripetersi nel tempo, sempre in equilibrio precario

Gli psicologi del comportamento alimentare, sono delle figure professionali specializzate nei meccanismi psicologici che influenzano il modo di alimentarsi e nei disturbi alimentari.

L’obiettivo di ogni intervento è il benessere dell’individuo che viene raggiunto mediante l’ausilio di diverse tecniche specifiche relative al rapporto con il cibo e l’alimentazione (dalla valutazione testologica e diagnostica al sostegno psicologico e al Coaching Alimentare). Le possibili attività dello psicologo alimentare

Lo psicologo alimentare agisce sulle abitudini e sulla gestione emotiva dei comportamenti legati al cibo, restituendo alla persona il potere di autoregolarsi.

ISCRIVITI SUBITO

 per ulteriori informazioni scrivere a: alessandra.cescut@gmail.com

+39 393 87.65.090

 OBIETTIVI DEL CORSO

  • Formare i professionisti specializzati nell’ambito della psicologia della salute, nello specifico nella promozione di abitudini positive nel comportamento alimentare.
  • Promuovere l’ingresso degli psicologi nel settore dell’alimentazione attraverso l’integrazione del lavoro con le altre figure professionali.
  • Fornire strumenti pratici per iniziare la propria attività privata come psicologo della salute e del comportamento alimentare.

DESTINATARI

il corso è rivolto a Psicologi, Psicoterapeuti e laurenadi in psicologia.

METODOLOGIA

Corso online

Il corso si svolgerà in modalità FAD (Formazione a Distanza) mediante l’utilizzo di una piattaforma e-learning utilizzata dalla maggior parte degli istituti pubblici e privati di formazione a livello internazionale. La piattaforma è interattiva e di facile utilizzo, basta avere un collegamento ad internet ed è visionabile 24 ore su 24.

Il corso ha un taglio prettamente esperienziale, pertanto alle video lezioni e al manuale di riferimento sono associati numerosi spazi per:

  • somministrazione test e stesura di una relazione;
  • sperimentazione del modello di intervento sulla propria persona attraverso esercitazioni di automonitoraggio;
  • costruzione di un proprio modello di business per avviare la pratica professionale;
  • presentazione di casi clinici.

 

MATERIALI PER GLI ISCRITTI

Ai partecipanti verranno consegnati materiali fotocopiabili per l’avvio della propria attività professionale come psicologo specialista nell’alimentazione e nel controllo del peso, in particolare: 
  • manuale di riferimento
  • schede pazienti per il monitoraggio dell’andamento del trattamento
  • diario alimentare
  • software per la correzione del test EDI-3 (ultima versione)
  • bibliografia di riferimento

DURATA

Il corso si articola in 6 moduli per una durata di tre mesi, è previsto l’ausilio di una piattaforma e-learning dove saranno disponibili i materiali previsti dal corso, il manuale di riferimento, le video-lezioni e le esercitazioni corrispondenti ad ogni modulo oltre che la verifica finale. La piattaforma e-learning è un utile strumento anche per la condivisione del percorso imprenditoriale e per la discussione dei casi trattati durante il percorso formativo.

Iscrizioni aperte

TERMINE ISCRIZIONI 15 settembre 2017

PROGRAMMA DEL CORSO

18 settembre – 9 ottobre 2017

PRESENTAZIONE DEL MODELLO DI INTERVENTO INTEGRATO E TECNICHE DI COLLOQUIO

Descrizione modello integrato

  • Modello cognitivo comportamentale
  • I principi del coaching
  • Problem solving strategico

Come lavorare integrando il proprio intervento con altre figure professionali

Spiegazione del diario alimentare, l’integrazione a partire dal gold standard modello cognitivo comportamentale

10 ottobre – 30 ottobre 2017

 L’ASSESSMENT

Quali test utilizzare

Spiegazione dettagliata del test EDI-III

Spiegazione del software per la correzione dei test

Esempi di casi clinici valutati tramite i test e stesura della relazione (esempi di valutazione testologica di casi clinici, guida nella stesura della relazione)

31 ottobre – 7 novembre 2017

LE BASI FISIOLOGICHE DELLA NUTRIZIONE E SINDROMI ASSOCIATE

Il comportamento nutritivo:

  • Meccanismi cerebrali della sete e della fame
  • Controllo neuronale della sete e della fame
  • Nozioni sul metabolismo
  • Cosa da inizio all’assunzione di cibo (fattori sociali e ambientali, segnali di fame fisiologici)
  • Cosa fa cessare l’assunzione di cibo, meccanismi di sazietà

I nutrienti: macro- e micro-nutrienti

La piramide alimentare

Categorie alimentari

La dieta a tavola

Le varie diete in circolazione

Valutazione dello stato nutrizionale

Sindromi e disturbi – aspetti nutrizionali:

  • Sindrome metabolica
  • Obesità
  • Anoressia e bulimia: aspetti nutrizionali
  • Diabete
  • Celiachia

7 novembre 2017 – 14 novembre 2017

DISTURBI ALIMENTARI  

Disturbi Alimentari secondo il DSM 5

 Nuovi disturbi alimentari

Presentazione di casi clinici

La valutazione del paziente: diagnosi differenziali

Indicazioni di intervento

 

14 novembre – 24 novembre 2017

TECNICHE DI AVVIAMENTO ALLO SPORT E ALLO STILE DI VITA ATTIVO

– I vantaggi del praticare attività fisica

– Strumenti per l’avviamento e il sostegno del paziente:

Goal Setting

Performance Profile

Pensiero Positivo

Self Talk

– Esercitazione sugli strumenti (gli studenti potranno sperimentare le tecniche proposte)

 

25 novembre – 11 dicembre 2018

IL MARKETING PROFESSIONALE E LA PROGETTAZIONE DI INTERVENTI

Come promuovere la propria attività

La professione d’aiuto come piccola imprenditoria

La costruzione del progetto di promozione

Il bilancio personale e professionale

Come costruire un messaggio pubblicitario (con riferimento alle norme del codice deontologico)

Come costruire un progetto per l’intervento psicologico nel campo dell’alimentazione

entro 18 dicembre: test di valutazione finale e stesura del progetto di sviluppo professionale

DOCENTI

  • Dott.ssa Alessandra Cescut, coordinatrice del corso, laureata in Psicologia Dinamica e Clinica all’università di Roma “La Sapienza”, specializzanda in Psicoterapia Breve Strategica Integrata, specializzata nella psicologia del comportamento alimentare e la gestione del peso corporeo e nella valutazione e nel trattamento dei disturbi alimentari.
  • Dott.ssa Giorgia Lucherini, biologo-nutrizionista, laureata in dietistica all’università cattolica del Sacro Cuore, specializzata in scienze della nutrizione umana e iscritta all’albo dei biologi. Si occupa del trattamento dei disturbi alimentari e di educazione alimentare nel fisiologico.
  • Dott. Gabriele Grasso, laureato in Psicologia presso l’Università degli Studi di Catania, specializzato in psicologia dello sport e in psicologia del comportamento alimentare

COSTI

Il corso ha un costo complessivo di 450 euro rateizzabili come segue:

  • iscrizione 50 euro (entro il 15 settembre 2017)
  • prima rata 200 euro (entro il 9 ottobre 2017)
  • seconda rata 200 euro  (entro il 31 ottobre 2017)
è possibile effettuare il bonifico presso le seguenti coordinate bancarie:
Banca: Unicredit
Intestazione: Associazione Pianeta Psicologia
IBAN: IT 55 L 02008 05253 000103146404
Nella causale: iscrizione corso “lavorare come psicologo alimentare” – tuo nome e cognome

 

ISCRIZIONI

I candidati che desiderano iscriversi al corso devono inviare:

  1. il proprio CV
  2. il  modulo di iscrizione e
  3. la ricevuta del versamento della quota di iscrizione

all’indirizzo mail: alessandra.cescut@gmail.com

ISCRIVITI SUBITO

 

ATTESTATI

il corso prevede la consegna dell’Attestato di Partecipazione a coloro che avranno superato con successo le prove previste dal corso.


11 Commenti

  1. Tania
    Lug 30, 2017 @ 10:45:28

    Il corso e’ stato utilissimo per acquisire gli strumenti pratici nel campo psicologico applicativo specifico dell’alimentazione. Sono stata seguita per tutta la durata del corso con massima disponibilità verso le mie esigenze didattiche!

    Reply

  2. Tania
    Lug 30, 2017 @ 10:41:25

    Il corso e’ molto dettagliato e gli strumenti forniti specifici per l’applicazione pratica.
    L’organizzazione del corso non ha fatto una piega, ti seguono passo passo e la disponibilità verso le tue necessità didattiche viene soddisfatta in pieno!

    Reply

  3. IMMA
    Giu 22, 2017 @ 22:07:30

    SALVE – SONO IN RITARDO ORMAI PER IL CORSO MA VORREI SAPERE SE CE NE SARANNO ALTRI UGUALI. ATTENDO NOTIZIE. ABITO A VERONA QUINDI LA MODALITà A DISTANZA ANDREBBE BENISSIMO

    Reply

    • Dot.ssa Alessandra Cescut
      Giu 28, 2017 @ 15:44:41

      Cara Imma,
      la prossima edizione del corso partirà a settembre.
      Tieni d’occhio il nostro sito o iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornata.

      Reply

  4. Desy
    Mar 16, 2017 @ 20:20:15

    Ciao a tutti, ho seguito il corso e mi è piaciuto molto, sia come articolazione degli argomenti sia per il materiale fornito. Penso che questa modalità superi di gran lunga il corso in aula per diversi motivi: puoi seguirlo comodamente a casa quando hai tempo (nel mio caso a più riprese), hai tempo di metabolizzare le info e rivederle tutte le volte che vuoi; hai la possibilità di contattare i docenti per qualsiasi dubbio/incertezza e sono sempre SUPER disponibili. Tra un modulo e l’altro vi sono delle esercitazioni da portare a termine e ritengo che siano state molto utili perchè permettono di sperimentarti con gli “strumenti” forniti, le esercitazioni svolte, sono corrette dai docenti, permettendo così di correggere errori o incomprensioni. Insomma come potete notare sono super soddisfatta del corso e lo consiglio.

    Reply

  5. Arianna
    Gen 31, 2017 @ 13:21:56

    Se fosse possibile on-Line sarebbe perfetto

    Reply

  6. monica
    Gen 30, 2017 @ 15:22:34

    buonasera vorrei sapere la disponibilità di questo corso in formato a distanza

    Reply

  7. Luciana
    Apr 07, 2015 @ 12:56:02

    Buongiorno, sarei davvero interessata a questo corso ma per me è difficile spostarmi su Roma. Ci sarebbe la possibilità di organizzarlo anche a Napoli? Grazie per la risposta

    Reply

    • Dot.ssa Alessandra Cescut
      Apr 14, 2015 @ 19:04:08

      Gentile Luciana,
      per ora non abbiamo una sede a Napoli, ma stiamo organizzando il corso in modalità e-learning, in modo tale che sia fruibile comodamente da casa 😉

      Reply

  8. myriam melillo
    Apr 25, 2014 @ 20:05:53

    Salve, vorrei conoscere in che modo si articolano le 8 ore giornaliere del corso per poter capire se posso partecipare.

    Grazie

    Reply

  9. serena
    Ott 22, 2013 @ 15:44:59

    come si fa a iscriversi al corso????

    Reply

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